| Art.-Nr.
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Artikel
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VKE
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Merkmal
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| SORTIMENTE
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015694
015694
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Coburger Weichkäse Sortiment Münsterl,Kräuter,Pfeffer,Cbg.Roll (Ktn 16x250g)
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ST
KG
Ktn 16x250g
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070826
070826
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Frz.Käsesortiment 11-fach Frankreich Selektion 3,MMÖ 011001 (Ktn 2,87kg)
bestehend aus 300 g Tommette de Savoie, 500 g Reblochon de Savoie A.O.C., 250 g Camembert Petit Normand, 220 g Morbier, 320 g Coulommiers Le Val, 140 g Sèvre & Belle Ziegenweichkäse-Rolle, 500 g Elsässer Weichkäse, 100 g Roquefort, 125 g Cabridoux, 250 g Le Sangle und 125 g Bleu d'Auvergne AOC
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KG
Ktn 2,87kg
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070825
070825
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Frz.Käsesortiment 7-fach Frankreich Selektion 2,MMÖ 011000 (Ktn 1,955kg)
ein besonders hochwertiges Käsesortiment aus Frankreich bestehend aus 300 g Tommette de Savoie, 500 g Reblochon de Savoie A.O.C., 250 g Camembert Petit Normand, 140 g Sèvre & Belle Ziegenweichkäse-Rolle, 500 g Elsässer Weichkäse, 100 g Roquefort und 125 g Bleu d'Auvergne
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KG
Ktn 1,955kg
Lage 8Ktn
Pal 48Ktn
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103982
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Frz.Käsesortiment Le Gourmet 10fach (Ktn 2,7kg)
10 französische Marken-Käse: Géramont classic (Weichkäse, Doppelrahmstufe) und cremig-würzig (Weichkäse, Rahmstufe) , Saint Albray (Weichkäse, 52% Fett i. Tr.), Chaumes (Weichkäse 55% Fett i. Tr.) , Fol Epi (Schnittkäse, 50% Fett i.Tr.) , Le Rustique Camembert (Weichkäse, 45% Fett i. Tr.), Bresso (Frischkäse mit feinen Kräutern und Knoblauch, Doppelrahmstufe), Chavroux (Frischkäse aus 100% Ziegenmilch, wärmebehandelt, mind. 45% Fett i. Tr.), Saint Agur (Weichkäse mit Blauschimmel, 60% Fett i. Tr.) , Rambol (Schmelzkäsezubereitung mit Nüssen, 59% Fett i. Tr.).<br>10 Käsepicker zur Buffet-Präsentation<br>Nährwerte sind Mittelwerte aus allen Sorten.
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Ktn 2,7kg
Lage 8Ktn
Pal 128Ktn
Kilogramm/ Liter
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103603
103603
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Gourmet Käsebuffet 6-fach Weichkäse-Sortiment (Ktn 1,59kg)
St. Mang Rubius mild, 180 g (Deutscher Weichkäse mit Rotkultur Doppelrahmstufe, 60 % Fett i.Tr.) Cambozola 400 g (Deutscher Weichkäse Doppelrahmstufe) Hoch-Genuss zartschmelzend 200 g (Deutscher Weichkäse Doppelrahmstufe) Hoch-Genuss cremig-würzig 200 g (Deutscher Weichkäse Doppelrahmstufe) Camembert 250 g (Camembert Deutscher Weichkäse Rahmstufe) Rougette Landkäse 180 g (Deutscher Weichkäse Doppelrahmstufe).<br>Die Nährwerte sind Mittelwerte für alle Sorten.
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kg
Ktn 1,59kg
Lage 12Ktn
Pal 120Ktn
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089566
089566
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CreMonte Weichkäse 60%FiTr.ca.1,6kg PALADIN,BMI 3039001 (kg)
Paladin Cremonte 60% Torte
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kg
Stück ca.1,6kg
Lage 18Ktn
Pal 288Ktn
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107323
107323
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Grands Crus Sortiment 50-67%FiTr. franz.Käseauswahl (Ktn 1,57kg)
Grand Crus Sortiment bestehend aus den Sorten Cabrissac (150g): Französischer Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche-Rinde, 54% Fett i.Tr. Mini Brebiou (150g): Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Schafmilch, 50% Fett i.Tr. Au Bouchon (290g): Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 63% Fett i. Tr. Rochebaron (580g): Französischer Weichkäse mit Blauschimmel aus pasteurisierter Kuhmilch, 55% Fett i. Tr. Saint Jaques mit Salbei (400g), mind. 50% Fett i. Tr.<br>Die Nährwerte sind Mittelwerte aus allen Sorten.
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Ktn 1,57kg
Lage 12Ktn
Pal 192Ktn
Kilogramm/ Liter
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095813
095813
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Internat. Käsesortiment 8fach (Ktn 1,625kg)
bestehend aus 270 g El Ocaso, 200 g Paglierina, 175 g Viva Italia Hartkäse, 200 g Münster, 250 g Camembert Normandie, 250 g Chaource Lincet, 140 g Ziegenweichkäserolle, 100 g Roquefort Cantorel
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KG
Ktn 1,625kg
Lage 8Ktn
Pal 48Ktn
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112383
112383
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Ital.Käsesortiment 9-fach sortiert (Ktn 1,98kg)
bestehend aus 250 g Grana Padano DOP 16 Monate gereift, 250 g Provolone Piccante, 180 g Piave Vecchio DOP, 200 g Gorgonzola, 250 g Scamorza, geräuchert, 250 g Camembert di Mucca, 200 g Pecorino Siciliano Tartufo, 200 g Pecorino Siciliano Fantasia und 200 g Paglierina Piemontese
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Ktn 1,98kg
Lage 48Ktn
Pal 288Ktn
Kilogramm/ Liter
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]
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043833
043833
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Span.Käsesortiment 8fach sortiert MMÖ 11003 (Ktn 1,65kg)
bestehend aus Manchego D.O.P., España Olé El Aperitivo, Queso de Cabra, Membrillo Artesano, San Simón D.O.P., Queso Azul Hojas, Rulo de Cabra, Ibérico
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KG
Ktn 1,65kg
Lage 8Ktn
Pal 48Ktn
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